哪些食物含铅量较高？_即问即答

哪些食物含铅量较高？ 疾病：提问于 2024-11-28 09:52: 病情描述：

含铅高的食物有哪些

回答1
含铅量较高的食物包括皮蛋、爆米花、罐装食品、油炸薯条、近海海产品等。 1.皮蛋：传统工艺制作的皮蛋在腌制过程中可能会使用含铅的物质，从而导致铅含量偏高。 2.爆米花：老式爆米花机在加工时，其锅内的铅会有部分附着在爆米花上。 3.罐装食品：罐装食品的金属包装可能含有铅，长期食用可能导致铅摄入增加。 4.油炸薯条：一些制作不规范的油炸薯条，使用的油或原材料可能受到铅污染。 5.近海海产品：近海受到一定程度的污染，部分海产品可能会蓄积铅。为了减少铅的摄入，保障身体健康，应尽量少吃或不吃上述含铅量可能较高的食物，多选择新鲜、天然的食材。
梁天山 主任中医师中医科 广州市红十字会医院 (三级甲等) 擅长：老年病、心脑肺血管疾病（中风、失眠、咳嗽...
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网友追问2019-09-09 15:33:28

您好！医生，我儿子上课注意力不集中，爱动，特别头疼！有没有排铅药物适合孩子吃的？比较安全那种，还有平时吃什么食物排铅？谢谢您
针对上述问题，张焕臣医生建议：

你不会，如果确诊血铅高，平时可常给孩子吃海带、紫菜、大枣和猕猴桃等，以利于排铅。另外，膳食纤维也有助于铅的排出。
张焕臣 主治医师中医科 广州市红十字会医院 (三级甲等) 擅长：妇女月经不调、痛经、宫颈疾病、肿瘤癌症、...
回答2
您好，含铅高的食物千万不要吃，否则容易引起慢性铅中毒症状，含铅高的食物比较常见的像松花蛋，爆米花，油炸食品，罐装食品等，尽量不要吃。轻度铅中毒患者伴有头痛、头晕、乏力、纳差等不适，进行性加重会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、关节疼痛、大便呈黑色等，严重影响健康。
贺涛 主治医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长：心脑血管疾病、胃肠道和呼吸系统疾病...
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