生鸡蛋加啤酒一起喝有何作用？_即问即答

生鸡蛋加啤酒一起喝有何作用？ 疾病：提问于 2024-11-28 09:54: 病情描述：

生鸡蛋加啤酒一起喝有什么作用？

回答1
生鸡蛋加啤酒一起喝并没有被证实有明确的积极作用，反而可能带来一些潜在的健康风险，如细菌感染、消化不良、影响营养吸收、增加肝脏负担、引发过敏反应等。 1. 细菌感染：生鸡蛋可能携带沙门氏菌等致病菌，与啤酒一起喝容易导致肠道感染，引起腹泻、呕吐等症状。 2. 消化不良：生鸡蛋中的蛋白质不易被消化，加上啤酒的刺激，可能加重胃肠道负担，导致胃胀、胃痛。 3. 影响营养吸收：生鸡蛋中的生物素结合蛋白会影响生物素的吸收，与啤酒混合也无法改善这一情况。 4. 增加肝脏负担：酒精需要肝脏代谢，同时摄入生鸡蛋中的未分解成分，会进一步增加肝脏的工作压力。 5. 引发过敏反应：部分人对鸡蛋中的蛋白质过敏，与啤酒混合饮用可能加重过敏症状。总之，不建议将生鸡蛋和啤酒一起喝，这种组合没有科学依据的益处，反而可能对健康造成不利影响。
梁天山 主任中医师中医科 广州市红十字会医院 (三级甲等) 擅长：老年病、心脑肺血管疾病（中风、失眠、咳嗽...
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回答2
你好，看了你的描述，生鸡蛋含有有害细菌，对人体本身还有一定的伤害，啤酒虽然究竟含量比较第，但是过量饮用也会对于身体造成一定的伤害。目前权威机构并没有对于啤酒加生鸡蛋的使用效果有明确的解释，所以我们建议大家不要采用这种使用方法，避免病菌进入身体，引起腹胀、腹泻等症状。
崔立静 医师内科 中原油田医疗卫生服务中心光明医院 (一级) 擅长：内科诸病，尤其是风湿免疫疾病。
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