何首乌具有一定的药用价值,但食用需谨慎,要注意其炮制方法、适用人群、食用方式、食用量以及可能的副作用等。 1.炮制方法:何首乌生用可能有毒性,应使用经过规范炮制的何首乌。 2.适用人群:一般适用于精血亏虚、头晕眼花、须发早白等人群,但脾胃虚弱者慎用。 3.食用方式:可煎汤服用,也可与其他食材搭配煮粥或煲汤。 4.食用量:不宜过量,应在医生指导下控制用量。 5.可能的副作用:过量或不当食用可能导致肝损伤等不良反应。 总之,何首乌虽有药用功效,但食用时务必遵循医嘱,不可自行随意食用,以免对身体造成损害。
何首乌可以选择与鸡蛋炖煮,效果明显,有助于补肾益精。此菜由何首乌、鸡蛋相合而成,何首乌能补肝肾,益精血,乌须发。鸡蛋养心补血,合用具有补肝益肾、填精乌发、安神养心、延缓衰老的功效。平时如果比较虚弱、气血不足,可以选择多吃这一类食物,效果佳。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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