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孕妇食用三文鱼刺身和普通寿司是否适宜
疾病：提问于 2019-04-16 10:05 -
病情描述：
孕妇食用三文鱼刺身和普通寿司是否适宜
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回答1
孕妇饮食需格外注意，三文鱼刺身和普通寿司的食用有一定讲究。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.三文鱼营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸等，但刺身形式可能存在寄生虫感染风险，易致孕妇腹泻。
2.普通寿司中的食材若为生的，也有类似隐患。若为熟制食材，相对安全，但仍不建议多吃。
3.孕妇消化系统相对敏感，生冷食物可能影响消化功能。
4.食用寿司时，若搭配的酱料含过多添加剂，也不利于孕妇健康。
5.孕期饮食应注重均衡，多摄入经过高温消毒的熟食。
总之，孕妇可少量食用熟制普通寿司，应避免三文鱼刺身，以保障自身和胎儿健康。-
- 罗惠娟 副主任医师 产科 暨南大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：围产医学，优生优育咨询，高危妊娠的监护和...
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回答2
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