西洋参可以和多种材料一起泡水喝,如枸杞、麦冬、黄芪、红枣、菊花等。 1.枸杞:枸杞味甘,性平,具有滋补肝肾、益精明目的作用。与西洋参搭配泡水,可增强滋补功效,适合身体虚弱、视力不佳者。 2.麦冬:麦冬养阴生津、润肺清心。和西洋参一起泡水,能滋阴润燥,对阴虚火旺导致的口干舌燥等有改善作用。 3.黄芪:黄芪补气升阳、固表止汗。与西洋参合用,可增强补气效果,适用于气虚乏力者。 4.红枣:红枣补中益气、养血安神。和西洋参泡水喝,能气血双补,改善气血不足的状况。 5.菊花:菊花疏散风热、清肝明目。与西洋参搭配,可清热降火,缓解燥热、目赤肿痛等。 需要注意的是,每个人的体质不同,在选择西洋参与其他材料泡水喝时,应根据自身情况而定。如有身体不适或疾病,建议先咨询医生,在医生指导下合理饮用。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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