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长寿面是碱性还是酸性的？
疾病：提问于 2012-11-08 13:45 -
病情描述：
健康咨询描述：长寿面是减性，还是酸性的
想柯大夫帮您解决什么问题：感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
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回答1
一般情况下，面条一般都是碱性的，所以说，长寿面是碱性的。一般来说，酸性食品指的是除牛奶外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、肉类等；碱性食品指的是除五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品等。在动物性食品中，只有奶类和动物血这类的属于碱性食品，其它的都是酸性食品。
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回答2
面条是碱性的。酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。
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