食用小苏打的作用_家庭医生即问即答移动端

食用小苏打的作用 疾病：提问于 2019-03-04 14:23: 病情描述：

我今年就快结婚了，可是对生活上的一些常识什么都不懂，在家里都是妈妈做家务，我都没插过手的，妈妈说我应该学习一些东西了，要不结婚后总不能啥也不懂吧，我想也有道理，所以对什么都感兴趣了，今天在厨房看见小苏打，就想了解一下食用小苏打的作用，请问能给解释一下吗？谢谢。

回答1
您好，食用小苏打的用处很多，平常生活都离不开它，它不光可以用来发面，对于胃酸过多的人，还可以中和胃酸，洗碗放点小苏打在洗洁精里，很容易洗掉油污，放点小苏打在冰箱里可以去除异味，洗蔬菜水果用小苏打泡一下可以去掉残余农药，刷牙的时候放点小苏打可以美白牙齿，可以去牙垢，这都是生活经常用的。
侯祥平 主治医师中医科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：各种睡眠障碍及常见心身疾病的中西医结合治...
回答2
您好，做蛋糕做面包，小苏打粉可以中和面团的酸味，并且令面团有蓬松感，赋予面包和蛋糕独特的口感和滋味。做饼干，加入小苏打粉，可使苏打饼滋味独特，对于胃酸过多的人可以起到中和胃酸的作用，缓解不适症状。指导意见：指导建议，用酵母充分发面以后，加入少量小苏打粉中和面团的酸味，小苏打粉可以用于除水垢，去黑头，做灭火剂等，用途多多，是居家必备良品。希望我的回答对你有帮助。
王海龙 医师内科 邢台市威县第二人民医院 (二级甲等) 擅长：内科常见病、多发病，如：肺炎、高血压、心...