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孕妇能吃四季豆吗
疾病：四季豆中毒提问于 2019-03-04 14:22 -
病情描述：
孕妇能吃四季豆吗？
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回答1
您好，孕妇可以吃四季豆。但四季豆必须烹炒熟才可以吃。四季豆，又称为豆角，作为菜肴营养丰富，味道可口，但若烹饪不熟，难以去掉其所含的亚硝酸盐、皂甙和胰蛋白酶抑制物质，四季豆中含有的这些成分都是具有毒性的。人们进食未炒熟透的四季豆可发生四季豆中毒。出现四季豆中毒者可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木等症状。
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回答2
患者你好，指导意见：这个是可以吃的！还有就是您平时要一定要注意休息，不要过于劳累，多吃一些含有蛋白质比较丰富的食物，有疑问请继续向我咨询。以上是对这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。
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