气血两亏者可通过合理服用桂圆来改善,桂圆皮也具有一定价值。包括食用方法、搭配食材、食用禁忌、适宜人群、制作方法等。 1.食用方法:可直接食用,或煮粥、煲汤时加入。 2.搭配食材:与红枣、枸杞、当归等搭配,效果更好。 3.食用禁忌:上火、糖尿病患者应慎食。 4.适宜人群:尤其适合产后、久病后气血不足者。 5.制作方法:桂圆皮可洗净晾干后保存备用。 总之,气血两亏者食用桂圆要适量且注意方式,了解桂圆皮的价值和正确处理方法。但需注意,桂圆虽有一定益处,不能替代药物治疗。若气血两亏症状严重,应及时就医。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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