菠菜和牛奶能否一同食用？_即问即答

菠菜和牛奶能否一同食用？ 疾病：提问于 2024-11-27 15:37: 病情描述：

菠菜和牛奶可以一起食用吗？

回答1
菠菜和牛奶可以一起食用，但需要注意一些事项，如两者的营养成分、消化吸收、个人体质、食用量、搭配方式等。 1.营养成分：菠菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等，牛奶富含蛋白质、钙等。两者营养丰富，但菠菜中的草酸可能影响牛奶中钙的吸收。 2.消化吸收：部分人消化功能较弱，同时食用可能增加肠胃负担，导致消化不良。 3.个人体质：有些人对菠菜或牛奶中的某些成分过敏，一起食用可能引发过敏反应。 4.食用量：适量食用一般不会有问题，若过量食用，可能引起不适。 5.搭配方式：合理搭配其他食物，如谷物、水果等，有助于营养均衡和消化。总的来说，菠菜和牛奶并非绝对不能一起吃，但要根据个人身体状况，注意食用量和搭配方式。如果食用后出现不适，应及时就医。
梁天山 主任中医师中医科 广州市红十字会医院 (三级甲等) 擅长：老年病、心脑肺血管疾病（中风、失眠、咳嗽...
- 咨询相关医生
回答2
你好，菠菜和牛奶不可以一起食用，菠菜中含有草酸，牛奶中富含有钙离子，两者结合产生的草酸钙是不溶于水的物质能够产生结石。也影响奶中钙质的吸收，所以不建议同食。以上是对于这个问题的回答，如有疑问，可面诊咨询。
孔书雪 医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：胆囊结石，肝胆管结石，肝脏良恶性肿瘤，胰...
- 咨询相关医生