脑萎缩多发生于中老年人。在膳食方面,少荤多素,多吃碱性食品,如菠菜、白菜、马铃薯、蘑菇、苹果等。因为长期偏食酸性食物,会使血液呈中性或弱酸性,从而诱发脑萎缩。其次要适当补充卵磷脂,蛋黄、豆制品、动物肝脏中含量较多,但要注意量的控制。老年人每天吃1~2个鸡蛋可以改善记忆力,且不易引起胆固醇升高。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院