脑萎缩患者的饮食宜多样化,包括富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、抗氧化物质等的食物,如鱼类、蔬菜、水果、坚果、全谷物等。 1. 蛋白质:优质蛋白质有助于维持身体机能,如瘦肉、蛋类、豆类等。 2. 维生素:维生素 C、E 等具有抗氧化作用,可多吃橙子、草莓、菠菜等。 3. 矿物质:钙、镁等矿物质对神经系统有益,像牛奶、豆制品、香蕉等是不错的选择。 4. 不饱和脂肪酸:如三文鱼、核桃等食物中的不饱和脂肪酸,有助于改善大脑功能。 5. 抗氧化物质:蓝莓、西兰花等富含抗氧化物质,能减轻氧化应激对大脑的损伤。 总之,脑萎缩患者的饮食要均衡、多样化,避免高油高盐高糖的食物,同时保持良好的饮食习惯。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院