黑豆浸泡时间取决于浸泡方式和环境温度,一般在 4 - 12 小时左右。黑豆对身体有多种好处,如补充营养、促进消化、改善心血管健康、增强免疫力、抗氧化等。 1. 补充营养:黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质等,能为身体提供多种必需的营养成分。 2. 促进消化:其膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 3. 改善心血管健康:黑豆中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,保护心血管。 4. 增强免疫力:丰富的维生素和矿物质能增强身体的抵抗力。 5. 抗氧化:含有的花青素等抗氧化物质,可清除自由基,延缓衰老。 总之,适量食用浸泡合适的黑豆对身体有益,但也要注意饮食均衡,不能单纯依赖黑豆来维持健康。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院