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反式脂肪酸摄入过多会增加心脏病风险吗？
疾病：心脏病提问于 2024-12-08 10:22 -
病情描述：
请问反式脂肪酸摄入过多增加心脏病的危险？
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回答1
反式脂肪酸摄入过多确实会增加心脏病的危险。这主要体现在影响血脂代谢、促进炎症反应、损伤血管内皮、引发心律失常以及加重心脏负担等方面。 1. 影响血脂代谢：反式脂肪酸会升高低密度脂蛋白胆固醇水平，降低高密度脂蛋白胆固醇水平，导致血脂异常，增加动脉粥样硬化的风险。 2. 促进炎症反应：它能激发体内的炎症因子，使炎症状态持续，损害心血管系统。 3. 损伤血管内皮：破坏血管内皮细胞的完整性，影响血管的正常功能。 4. 引发心律失常：干扰心脏的电生理活动，增加心律失常的发生几率。 5. 加重心脏负担：导致心脏需要更努力地工作，以维持正常的血液循环。 总之，为了心脏健康，应尽量减少反式脂肪酸的摄入，如少吃油炸食品、烘焙食品等含反式脂肪酸较多的食物。
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