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急性心肌梗死病人如何安排饮食
疾病：心肌梗死提问于 2024-11-21 11:55 -
病情描述：
急性心肌梗死病人饮食安排
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回答1
急性心肌梗死病人的饮食安排至关重要，包括控制总热量、限制脂肪摄入、增加膳食纤维、保证优质蛋白、控制钠盐摄入等。 1. 控制总热量：根据患者的体重、活动量等计算每日所需热量，避免摄入过多导致体重增加，加重心脏负担。 2. 限制脂肪摄入：减少动物脂肪，如猪油、牛油等，避免食用油炸食品，选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油。 3. 增加膳食纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物等，促进肠道蠕动，预防便秘，减少因用力排便导致的心脏负担增加。 4. 保证优质蛋白：适量摄入瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等，为身体提供必要的营养。 5. 控制钠盐摄入：每日钠盐摄入量应控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。 总之，急性心肌梗死病人的饮食安排需要综合考虑多种因素，遵循上述原则，有助于病情的稳定和恢复。
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