易过敏人群适合吃的食物有新鲜蔬菜、水果、低敏肉类、谷物、豆制品等。 1. 新鲜蔬菜:如西兰花、胡萝卜、白菜等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,能提供丰富的营养,且过敏风险较低。 2. 水果:像苹果、香蕉、橙子等,含有维生素 C 和多种抗氧化物质,有助于增强免疫力。 3. 低敏肉类:如鸡肉、猪肉,它们的蛋白质相对温和,不易引发过敏反应。 4. 谷物:例如大米、燕麦,是碳水化合物的良好来源,一般不会导致过敏。 5. 豆制品:如豆腐、豆浆,富含优质植物蛋白,适合易过敏人群食用。 总之,易过敏人群在选择食物时要谨慎,可先少量尝试,确认不过敏后再正常食用。如果对食物过敏情况不确定,建议咨询医生或专业营养师。
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温炬 主任医师 广东省第二人民医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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