肾病患者的饮食需格外注意,适宜的饮食包括低盐饮食、优质低蛋白饮食、适量摄入富含维生素和矿物质的食物、控制水分摄入、避免高磷高钾食物等。 1.低盐饮食:减少食用盐的摄入,每日不超过 5 克,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物,以防加重水肿和高血压。 2.优质低蛋白饮食:选择瘦肉、鱼类、蛋类、奶类等优质蛋白,且控制摄入量,减轻肾脏负担。 3.适量摄入富含维生素和矿物质的食物:多吃新鲜蔬菜和水果,如菠菜、苹果等,补充维生素 C、维生素 B 族和矿物质。 4.控制水分摄入:根据尿量和水肿情况,合理控制饮水量,避免加重水肿。 5.避免高磷高钾食物:如动物内脏、坚果、香蕉等,以防影响血钙磷代谢和心脏功能。 肾病患者的饮食调整对于疾病的控制和康复至关重要,建议在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案。
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