胆结石和胆囊炎患者通常可以适量吃鱼,但需根据病情、鱼的种类和烹饪方式等综合考虑。鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,对身体有益,但也存在一些需要注意的方面。 1. 病情稳定:在病情稳定、症状较轻时,适量食用清蒸或炖煮的鱼肉是可以的,如鲈鱼、鳕鱼等。 2. 脂肪含量:应选择脂肪含量较低的鱼类,避免食用脂肪含量高的鱼,如鲶鱼。 3. 烹饪方式:以清淡为主,避免油炸、油煎等高油烹饪方式。 4. 食用量:控制食用量,一次不宜过多,以免加重消化负担。 5. 个体差异:部分患者可能对鱼过敏或食用后出现不适,应避免食用。 总之,胆结石和胆囊炎患者在饮食上需要谨慎,吃鱼时要综合考虑上述因素。如果对饮食有疑问,建议咨询医生或营养师。
宜吃含营养丰富、高糖、低脂肪的食物,少食多餐,多饮水、饮果汁及汤水,以稀释胆汁;宜...
张华 主任医师 广州市中医医院
胆囊,是一个消化器官,它发生疾病以后,症状多数都表现为消化系统的一系列没有特异性的疾病的症状...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
胆囊炎广东省高发主要和广东人的饮食习惯有关系,广东人喜欢吃鱼生,因为鱼生很多是被污染的鱼,吃...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
胆囊炎的治疗分为急性和慢性。如果急性期发作,经过药物治疗,包括抗生素、镇痛药、解热药等药物,...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
胆结石诱发的胆囊炎治疗可分为两种情况来进行,如果患者仅是急性胆结石发作,可以做急性处理,经过...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
一般超过60岁的人,得胆囊炎的机会就非常大。所以像这种人群里面,如果怀疑或者已经诊断为胆囊炎...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院