固元膏是一种滋补佳品,制作时需注意材料选择和操作步骤。以下为您介绍其制作方法。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
1.材料准备:阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克。
2.材料处理:阿胶让药店帮助打成粉;黑芝麻、核桃仁、红枣用加工机打成粉,装在一个盆里。
3.搅拌混合:加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀。
4.蒸制时间:装在容器里盖上盖子,上蒸锅,先大火蒸15分钟,然后转小火一个半小时。
5.保存方式:晾凉后装入干净的瓶子,入冰箱保存。
制作固元膏需严格按照步骤和注意材料的品质,以确保其滋补效果。
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