"合理的饮食结构有助于保持血压平稳,合理的饮食是指高纤维素低盐及低脂饮食应多吃水果蔬菜和谷物。首先可使用非盐调味品增加食物美味,少吃加工过的食物因为这类食物含有较多的钠盐.其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在一段时间内使血压升高,而每天饮用少量的红葡萄酒如一天一杯可使血压降低但过量饮酒可加重高血压病.另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压,建议多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉中的钾可帮助降低血压,另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益,多种菜籽坚果大豆豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。"
"① 叶菜类:芹菜茼蒿苋菜汕菜韭菜黄花菜荠菜菠菜等;② 根茎类:茭白芦笋萝卜胡萝卜荸荠马蹄;③ 瓜果水果类:西瓜冬瓜西红柿山楂柠檬香蕉苹果红枣桑椹茄子;④ 花种子坚果类:菊花罗布麻芝麻豌豆蚕豆绿豆玉米荞麦花生西瓜子核桃向日葵子莲子心;⑤ 水产类:海带紫菜海蜇海参青菜海藻牡蛎鲍鱼虾皮银鱼;⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)猪胆牛黄蜂蜜食醋豆制品黑木耳白木耳香菇。"
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