1、白癜风患者服用维生素C是无益而有害的,因此对富含维生素C的食物,如西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。 2、白癜风患者忌食鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。 3、樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C,维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重白癜风的病情,故白癜风患者不宜多食。 4、白癜风患者忌食过酸、辛辣的食物。千万不能喝酒。
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