婴幼儿补铁可通过多种食物来实现,如动物肝脏、红肉、豆类、绿叶蔬菜、强化铁的谷类食物等。 1.动物肝脏:猪肝、鸡肝等富含大量易吸收的铁元素,是补铁的良好选择。 2.红肉:牛肉、羊肉等不仅含铁丰富,还能提供优质蛋白质。 3.豆类:如红豆、黑豆,铁含量较高,且富含其他营养成分。 4.绿叶蔬菜:菠菜、苋菜等,其中的铁虽然吸收率相对较低,但也是补铁来源之一。 5.强化铁的谷类食物:一些专门为婴幼儿设计的强化铁米粉、燕麦片等。 总之,为婴幼儿补铁应注重食物的多样化和均衡,保证其摄入足够的铁元素,促进生长发育。如果经检查确定缺铁严重,应在医生指导下采取相应措施。
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