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哪些食物含铁量较高？
疾病：提问于 2024-11-07 15:26 -
病情描述：
含铁高的食物有哪些？
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回答1
含铁量较高的食物有动物肝脏、动物血、红肉、豆类、绿叶蔬菜等。 1.动物肝脏：猪肝、鸡肝等，富含大量易吸收的血红素铁，是补铁的良好选择。 2.动物血：猪血、鸭血等，其中的铁含量丰富，且吸收利用率较高。 3.红肉：如牛肉、羊肉、瘦猪肉，不仅含铁，还能提供优质蛋白质。 4.豆类：黑豆、红豆、黄豆等，植物性铁含量相对较高，搭配维生素 C 有助于铁的吸收。 5.绿叶蔬菜：菠菜、苋菜等，含有一定量的非血红素铁，多吃有益。 日常饮食中，应注意食物的多样化，合理搭配这些含铁丰富的食物，以满足身体对铁的需求。如果出现缺铁性贫血等症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
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