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我是肾病的老患者一直以来都在忌口想知道我的病情都应该忌哪些饮食？
疾病：肾病提问于 2018-08-08 16:05 -
病情描述：
我是肾病的老患者一直以来都在忌口想知道我的病情都应该忌哪些饮食？
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回答1
"肾病需要低盐饮食，水肿更需要控制食盐的摄入，严重水肿甚至要采用无盐饮食或低钠饮食。 因此，对于高盐食物要尽量避免，如牛肉干、牛肉松、腐乳、咸肉、虾皮、松花蛋、咸鸭蛋、榨菜、紫菜、腌雪里蕻、食盐、酱油、豆瓣酱及各种酱料、腌制品等。"
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回答2
"存在脂质代谢紊乱的情况，需要控制脂肪的摄入。 此时不适合的高脂食物有花生、核桃、杏仁、芝麻等坚果类及腊肠、肥肉、五花肉等荤油类。 急性发病期，必要时烹调油也需相应的减少。 高胆固醇食物 注意一些内脏类，如猪肝、猪肺、猪腰、鸭肝、蛋类、凤尾鱼、虾皮、蟹黄等。 值得注意的是，虽然鸡蛋等蛋类胆固醇含量比较高，但营养素全面，营养价值较高，还是推荐每日吃一个整鸡蛋。"
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回答3
"辛辣刺激食物 肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水，影响消化吸收，宜吃清淡易消化的食物。辣椒、花椒、大蒜、芥末及各种酒类等则不宜选择。 其他 若肾病综合征存在高血钾情况，则需要忌食含钾高的食物，如水果、果汁、叶类蔬菜（在食用前可以过水焯去多余钾）等；而尿酸高者则需要限制嘌呤的摄入，如动物肝脑、啤酒、各类肉汤及菌菇等。"
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