您好,白癜风患者是可以喝牛奶的,但是不能任意,是有讲究的。在饮用牛奶时应要注意以下三点: 1、忌与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子,而茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收,这不利于身体的健康生长。 2、不宜采用铜器加热。铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养的损失。正规企业销售的鲜奶已经过科学灭菌,不必加热即可饮用。如果天气冷时需加热,则以40℃-50℃为宜,如果温渡过高就会摧毁了牛奶中的营养成分。 3、忌空腹喝牛奶。白癜风患者喝牛奶前先吃点东西,这样可以降低乳糖的浓度,利于营养成分充分被人体吸收,提高了身体素质。
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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