您好,炖鲍鱼是可以放西红柿,因为西红柿含有丰富的维生素c,而且还可以综合鲍鱼的腥味,从而使鲍鱼吃起来更美味,还可以补充身体所缺乏的维生素c,但是西红柿不能放入太多,太多了就会使火锅的维生素c含量过多,那样鲍鱼吃起来就可能是酸酸的,而且人体所补充的维生素c是不能过量的,适量就好,希望我的回答能令您满意。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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