"禁止食用混合性的调料——什么是呢。比如十三香,咖喱,重庆火锅底料类的,都不可以。不是歧视,是怕病人过敏。其他的,葱,姜,酸,花椒,辣椒。基本都没有问题。大家放心食用,至少在我的临床上没有看到不耐受这几种调料的病人。 带有上述调料的食物——比如,不是家里做的饺子包子等。外面放的什么调料是无法知道。同样,熟食也不可以,烧鸡酱肉什么的。原因也是一样,不知道调料是什么。所以,最好不要去饭店。 "
"不要吃什么蚕蛹,昆虫,腰子什么那些烧烤。其实就不应该吃烧烤。对昆虫,牛蛙等不耐受的人大有人在。只不过皮肤上看不出来什么,病人没什么感觉,但是肾脏已经出了问题。很多病的复发也是由于这个原因。 禁止吃任何所谓的“野菜”,不论多么“纯天然”。只能吃菜市场买的种植蔬菜。吃“婆婆丁/蒲公英”泡水导致肾病的并不少见。旅游时候出这问题的最多。 禁止吃任何保健品!!!除了钙片和什么维骨力。 "
"禁止食疗——比如饭菜里面加什么黄芪,党参什么的,冬虫夏草也不行。正常人也许没事。肾脏病人不允许。 禁止中草药,任何形式的——除了几个中华医学会肾脏病分会认可的几个。 注意常见过敏水果——桃子,李子,芒果,菠萝等。 其他自己已知过敏的食物,如某些坚果,海鲜。 最好不要和普洱茶和菊花茶。因为前者为霉菌发酵,成分太复杂。菊花茶亦是。其他绿茶,红茶都没事。 "
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