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虾可以和其他食物一起吃吗
疾病：婴幼儿提问于 2024-09-26 16:16 -
病情描述：
虾可以和其他食物一起吃吗
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回答1
虾与某些食物同食可能存在风险，如维生素、富含鞣酸的食物等。同时，个体差异也会影响。 1. 维生素：虾肉中的二价砷离子可能被维生素 C 还原成有毒的三价砷。 2. 富含鞣酸食物：如柿子、山楂等，与虾同食可能影响消化。 3. 过敏体质：部分人对虾过敏，同食其他易致敏食物可能加重过敏反应。 4. 高嘌呤食物：虾本身嘌呤含量较高，与其他高嘌呤食物同食，可能加重痛风风险。 5. 肠胃状况：肠胃较弱者，虾与油腻、辛辣食物同食可能引起肠胃不适。 食用虾时要注意食物搭配，根据自身身体状况合理选择，如有不适及时就医。
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