过敏性皮炎患者在饮食方面需特别留意,主要包括避免食用易致敏食物、控制刺激性食物摄入、注意饮食均衡、了解食物加工方式、关注食物添加剂等。 1. 避免食用易致敏食物:常见的有海鲜,如虾、蟹、贝类等;坚果,像杏仁、腰果;以及蛋类和牛奶。 2. 控制刺激性食物摄入:辛辣食物,如辣椒、花椒;油腻食物,如油炸食品;过甜食物,例如巧克力、糖果等,都可能加重炎症。 3. 注意饮食均衡:多摄入新鲜蔬菜和水果,如西兰花、苹果,保证维生素和矿物质的充足。 4. 了解食物加工方式:少吃熏制、腌制的食物,这类食物可能含有较多化学物质。 5. 关注食物添加剂:某些人工色素、香料等添加剂可能诱发过敏反应。 总之,过敏性皮炎患者要养成良好的饮食习惯,密切关注饮食对皮肤状况的影响。若饮食调整后症状仍未改善,应及时就医。
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潘慧宜 副主任医师 广州市中医医院
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潘慧宜 副主任医师 广州市中医医院
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