中医学认为,苦瓜性寒、味苦,具有清凉解渴、养颜美容等效用。牛皮癣患者常吃苦瓜对健康和病情恢复是有一定好处的。
苦瓜能去邪热、解劳乏、清心明目,不仅具有清热解毒、明目、解热的作用;而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用;还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用;吃苦瓜能清热解毒,而且还有美容的功效,女性牛皮癣患者可以多吃,尤其是在炎热的夏季。苦瓜生吃,它的营养成分摄入会更全面,另外,近年来研究发现,苦瓜中含有清脂素,生吃有减肥的效果,但每天要生吃两三根才会有效。如果熟吃苦瓜,通过开水焯或热油烹调,其苦味会减少一些,口感大部分人都能接受,但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。可以根据个人的接受能力,适当吃苦瓜
牛皮癣病人喝苦瓜茶,有利于身材健康能最好的预防牛皮癣的复发。此外,苦瓜中还含有丰盛的维生素B1、维他命C及多种矿物质,长期饮用苦瓜茶的牛皮癣病人,还可以延年益寿加强身材的抵制力。牛皮癣患者在用药物治病的同时,配合食物疗法以调整人体的内环境,从而提高人体防病抗病的能力,常常能起到单用药物所起不到的作用。多吃苦瓜可有效预防牛皮癣。
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