莲藕的食疗功效有哪些？_即问即答

莲藕的食疗功效有哪些？ 疾病：食疗提问于 2024-10-09 16:56: 病情描述：

莲藕有什么食疗功效？

回答1
莲藕具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、通便止泻等食疗功效。 1.清热凉血：莲藕生性寒凉，可用于治疗热性病症，如口干舌燥、鼻出血等。 2.健脾开胃：其含有鞣质，能增进食欲，促进消化，改善脾胃功能。 3.益血生肌：富含铁、钙等微量元素，有助于增强造血功能，促进肌肉生长。 4.止血散瘀：藕节中含有单宁酸等物质，有止血而不留瘀的特点。 5.通便止泻：莲藕中的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘；其黏液蛋白能保护肠道，止泻。总之，莲藕是一种营养丰富、食疗功效多样的食材，但食用时也需适量，根据个人体质合理选择。
滕圣元 医师中医科 新城街道锦秀城社区卫生服务站 (其他) 擅长：span style="font-fa...
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回答2
性味：生藕甘、寒、无毒；熟藕甘、温、无毒。归经：入心、脾、肺；功效：生藕消瘀清热，除烦解渴，止血健胃；熟藕补心生血，健脾开胃，滋养强壮；煮汤饮利小便，清热润肺；主治：虚渴，病后口干，解酒毒，热性出血（如：吐血、鼻出血），小便不通，血淋尿血；莲的全身都是宝，除莲藕可作治病食用外，其它部分如藕节、荷叶、荷梗、莲子、莲子心、莲须、莲蓬均可入药治病。
张华 主任医师肿瘤科 广州医科大学附属中医医院 (三级甲等) 擅长：中西医结合和中药介入治疗各种肿瘤，如中药...
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