芋头具有丰富的食疗功效,包括补充营养、增强免疫力、促进消化、保护牙齿、调节酸碱平衡等。 1.补充营养:芋头富含碳水化合物、蛋白质、维生素 C、维生素 B 族、钾、钙、磷等多种营养成分,能为身体提供能量和必需的营养素。 2.增强免疫力:其中的黏液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力。 3.促进消化:芋头含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助消化,预防便秘。 4.保护牙齿:氟含量较高,有助于预防龋齿,保护牙齿健康。 5.调节酸碱平衡:芋头属于碱性食品,有助于调节体内的酸碱平衡,维持身体的正常代谢。 总之,芋头是一种营养丰富且具有多种食疗功效的食物,但食用时应适量,避免过量食用引起不适。
芋头味辛,性平,有小毒。芋头的食疗功效是可以补益脾胃,适合食少瘦弱,大便秘结者吃用。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院