作为一种化学物质,酒精主要在肝脏内被分解代谢。首先,乙醇醇脱氢酶将它“撕裂”为乙醛;此时,决定你脸红与否、酒量大小的关键因素闪亮登场了,那就是乙醛脱氢酶。它能将乙醛转化为乙酸。最后,乙酸变或二氧化碳、水,排出体外。在上述环节中,如果乙醛脱氢酶出了纰漏——数量与活性不足,就会导致乙醛过多蓄积。乙醛可比乙醇毒辣得多,只消一丁点量就能让人醉态连连,表现为面红耳赤、头晕目眩。事实上,喝酒后人体所产生的诸多反应,就是乙醛在作怪。有些人酒量大,很大程度上是这种酶相对够用而已。而乙醛脱氢酶的数量和活性相对较低的人,由于酒精不能被快速代谢,其体内就会发生乙醛蓄积,更容易出现醉酒症状。因此,一旦听信“脸红说明酒量大”的俗话,可就上了贼船了。
你好,喝酒导致脸红的原因很多,其中常见的原因是喝酒后产生了乙醛。乙醛有一定的刺激作用,可使毛细血管扩张,导致脸发红。酒的主要成分是乙醇,乙醇进入人体后,在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛,乙醛则在乙醛脱氢酶的作用下降解代谢。如果乙醛脱氢酶不足或活性下降,乙醛不能有效降解,体内乙醛堆积,导致局部血管扩张,在脸部就表现为脸红了。所以脸红不一定酒量大。
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