食用汤圆必须有节制,主要是因为汤圆的高糖、高热量、不易消化、馅料多样以及可能影响血糖控制等。 1.高糖:汤圆的外皮通常由糯米制成,馅料多为甜口,糖分含量较高,过量食用可能导致血糖波动。 2.高热量:其所含的糖分和油脂使得热量较高,容易造成能量摄入过剩,引发体重增加。 3.不易消化:糯米质地黏性较大,在胃肠道中消化速度较慢,易引起胃胀、胃痛等消化不良症状。 4.馅料多样:部分馅料如坚果、猪油等,脂肪含量高,进一步增加了消化负担。 5.影响血糖控制:对于糖尿病患者来说,食用过多汤圆可能导致血糖失控,加重病情。 总之,为了保持健康,享受美食的同时要注意适量食用汤圆,尤其是对于特殊人群更应谨慎。
汤圆的外皮是采用糯米粉为原料做成的。糯米的属性温和,用来酿酒就属热性,熬汤尤甚,所以,脾肺虚寒者可适宜进食。但是,如果经常患痰热风病(如咳嗽、痰比较多)的人,以及脾胃不能转输(如消化功能不好)的人,吃太多糯米就很容易发病成积,不利于身体恢复。 此外,由于糯米比较黏滞,难以消化,所以,小孩、老人和病人应少吃,最好不要吃,否则很容易引起消化不良或急性胃肠炎。每到节假日,都会碰到一些因进食大量汤圆或其它高脂肪食物,结果半夜突发急性胃肠炎、急性胰腺炎的病例。
中医学所说的肾更多是指肾的功能,可以说几乎涵盖了西医学内分泌系统、生殖系统、泌尿系...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
无论男人还是女人,补肾一定要分清自己肾虚类型,然后辩证饮食,除此之外,女性补肾还要...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
肾虚其实是现代人的通病,原因主要有这几点:1、生活压力:几乎每个脑力或者体力劳动者...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
中医所讲的肾,是一个功能的群体。“肾”藏精主生殖、主水、主骨等,包括了西医的泌尿、...
周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
婴儿湿疹是可用花椒、艾蒿、紫草等煎汤后做药浴的。花椒能消炎、止痒;艾蒿有镇静、抗过...
范瑞强 主任医师 广东省中医院
便血的原因有:湿热下注,由于嗜烟、酒、辣椒等食物;痔疮出血;素有便秘或大便秘结,硬...
张华 主任医师 广州市中医医院