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夏天喝葡萄酒有何好处及作用？
疾病：食疗提问于 2024-10-14 10:04 -
病情描述：
为什么夏天适合喝葡萄酒？葡萄酒有什么作用？
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回答1
夏天适合喝葡萄酒，主要因其具有促进消化、辅助睡眠、保护心血管、美容养颜、补充营养等作用。 1.促进消化：葡萄酒中的酒石酸、苹果酸等有机酸能促进胃酸分泌，帮助食物消化。 2.辅助睡眠：少量饮用能舒缓神经，减轻压力，使人更容易进入睡眠状态。 3.保护心血管：所含的多酚类物质有助于降低胆固醇，预防动脉硬化。 4.美容养颜：抗氧化成分能减少自由基对皮肤的损害，延缓衰老。 5.补充营养：富含维生素、矿物质等营养成分，如维生素 B、钾、镁等。 总之，夏天适量饮用葡萄酒有一定益处，但需注意不可过量，且未成年人、孕妇等特殊人群不宜饮用。
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回答2
中国人饮食注重阴阳平衡，在夏天的饮食中尤其忌讳上火的食物。而中医理论中，凡酒精度超过30度的酒均会导致上火，因此酒精浓度适中的葡萄酒则更适合在夏日饮用。另外葡萄酒含有多种营养成份，经常饮用可以降低胆固醇，帮助分解人体摄入的高脂肪高热量物质，促进消化及新陈代谢，吃饭时饮用葡萄酒还可以提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。葡萄酒还具有利尿作用，促进毒素排出人体。
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