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秋季如何通过肉食进补?
疾病：提问于 2016-03-03 06:05 -
病情描述：
秋季如何通过肉食进补?
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回答1
秋季气候变化急剧，秋燥袭人，使人感觉皮肤干燥、口鼻咽干、咽痛咽痒、干咳无痰或少痰、便秘等一派干躁的症状。故秋冬季保健宜润燥生津、益气养阴，以润为要。 肉食进补：鸭肉、兔肉、甲鱼、草龟、海参等非常适合这个季节食用。鸭肉不仅富含蛋白质，其性凉，具有滋阴养胃，健脾补虚的作用;兔肉易于消化，蛋白质含量高，胆固醇含量低，性凉，具有补中益气的作用，对中老年人心脑血管病人，肥胖者及儿童都是理想的秋季进补食品;甲鱼、草龟、性平，能滋肾益气，滋阴补虚，是阴虚体弱者的秋季食疗佳品。 此外，秋季进补也可以吃些性平的鱼如：生鱼、鲫鱼、黄花鱼、银鱼等。
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回答2
你好:秋天吃羊肉美味又御寒，当然，羊肉还被医生称为“血肉有情之品”算是进补最好的食材。另外，羊肉比较温热，可以补虚劳、祛寒冷、温补气血，营养价值自然不用多说了。还有青柠香烤鸡胸肉和咖喱牛肉。
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