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夏日怎样通过食疗排毒？夏天吃什么可以排毒？
疾病：食疗提问于 2016-02-07 00:34 -
病情描述：
夏日怎样通过食疗排毒？夏天吃什么可以排毒？
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回答1
绿豆有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。 中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜富含蛋白质、维生素C等成分，能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。 茶叶有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质——茶多酚，是一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以排毒保健、延缓衰老。
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回答2
你好:夏季喝绿豆汤可以解毒，绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
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