胡萝卜有哪些食疗功效_即问即答

胡萝卜有哪些食疗功效 疾病：食疗提问于 2024-10-15 11:28: 病情描述：

胡萝卜的食疗功效是什么?

回答1
胡萝卜具有丰富的营养成分，具有护眼明目、增强免疫力、促进消化、预防心血管疾病、美容养颜等食疗功效。 1.护眼明目：胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素 A，有助于维持正常的视觉功能，预防夜盲症和干眼症。 2.增强免疫力：其所含的多种维生素和矿物质能增强机体的免疫能力，减少疾病的发生。 3.促进消化：胡萝卜中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，有助于消化，预防便秘。 4.预防心血管疾病：胡萝卜中的胡萝卜素、槲皮素等成分有助于降低血脂、血压，减少心血管疾病的风险。 5.美容养颜：丰富的维生素 C 和抗氧化物质能抵抗自由基对皮肤的损伤，延缓衰老，使皮肤保持良好状态。总之，胡萝卜是一种营养丰富、食疗功效多样的蔬菜，在日常饮食中适当食用，对身体健康有益。
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
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回答2
胡萝卜为伞形科植物胡萝卜的根。又名葫芦菔、丁香萝卜、金笋等；胡萝卜的食疗功效是补血养肝，健脾化滞，下气补中，清热解毒。主治肝血亏虚，两目干涩，视物模糊，夜盲，皮肤干燥等；或脾虚食滞，消化不良，脘腹胀满，嗳气呃逆，以及久痢、咳嗽、麻疹、痘疮等。
张华 主任医师肿瘤科 广州医科大学附属中医医院 (三级甲等) 擅长：中西医结合和中药介入治疗各种肿瘤，如中药...
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