材料:燕窝50克、乳鸽2只,冰糖适量。烹制:乳鸽劏净,去肠杂、头、脚,起肉切丝或碎块;燕窝浸发,拣去杂质、绒毛。?把乳鸽、燕窝放入清水锅内,武火煮开后,改文火煲至鸽肉焾烂,加入冰糖,至糖融化即可。 功效:补气润肺,滋养容颜。用于血气不足,面色无华,肌肤不泽;或肺痨咳喘,肌肤粗糙,咳痰有血,形容憔悴;或病后气虚血亏之面色萎黄;或消渴等。 本汤来源于《保养篇》。乳鸽性味甘、咸,平;功能大补气血,滋肾养阴,《食医心境》说它能“治消渴饮水不知足”。燕窝性味甘,平;功能滋阴润肺、补脾益气、美容润肤,长期以来被视为筵席珍品合美容的代表性补品。以燕窝为主的美容饮品数不胜数,如《文堂集验方》的“秋梨炖燕窝”,《救生苦海》的“人参燕窝汤”,《本草纲目拾遗》的“牛乳燕窝汤”等。本汤乳鸽、燕窝同用,配以滋润益气的冰糖,共成甜羹,可奏气血双补、美化容颜之效。 注意:脾胃虚弱之大便溏泄;痰湿内盛之咳喘痰稀、感冒发热者不宜饮用。
你好:补气润肺,滋养容颜。用于血气不足,面色无华,肌肤不泽;或肺痨咳喘,肌肤粗糙,咳痰有血,形容憔悴;或病后气虚血亏之面色萎黄;或消渴等。注意脾胃虚弱之大便溏泄;痰湿内盛之咳喘痰稀、感冒发热者不宜饮用。祝你健康!
中医学所说的肾更多是指肾的功能,可以说几乎涵盖了西医学内分泌系统、生殖系统、泌尿系...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
无论男人还是女人,补肾一定要分清自己肾虚类型,然后辩证饮食,除此之外,女性补肾还要...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
肾虚其实是现代人的通病,原因主要有这几点:1、生活压力:几乎每个脑力或者体力劳动者...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
中医所讲的肾,是一个功能的群体。“肾”藏精主生殖、主水、主骨等,包括了西医的泌尿、...
周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
婴儿湿疹是可用花椒、艾蒿、紫草等煎汤后做药浴的。花椒能消炎、止痒;艾蒿有镇静、抗过...
范瑞强 主任医师 广东省中医院
便血的原因有:湿热下注,由于嗜烟、酒、辣椒等食物;痔疮出血;素有便秘或大便秘结,硬...
张华 主任医师 广州市中医医院
中医将牙痛分为风热、胃火及肾虚三种,治疗...
夏天气温高,人特别容易犯困,尤其是午饭后...
苦瓜不但能清热解暑,还是辅助降糖的“明...
中医认为精子稀少属虚劳范畴,多因先天禀...
中医认为精子稀少属虚劳范畴,多因先天禀...
女人的身体就像胎儿成长的土壤,只有“土...
滋肺阴,退虚热,止咳喘。
许多人觉得吃蔬菜、水果不会发胖,所以会吃...
晕针是最常见的一种针灸不良反应。 早在...
皱纹是皮肤老化的结果,不可抗拒,但可通...