现在市面上有多种多样的所谓的“无糖食品”,但是这些“无糖食品”并不是不含糖份的。这些无糖食品只不过是不额外添加白砂糖、蔗糖等,而并不代表其碳水化合物的含量低,而通常这些食品还会含有高蛋白质和高脂肪,所以我们在选购时必须看清楚食品外包装上各种营养物质的含量表。对于糖尿病肾病患者,除了要控制碳水化合物和脂肪的摄入外,还要严格控制蛋白质的摄入量,所以患者在选购无糖食品时一定要看清楚食品的成分比例,避免被商家的宣传所误导。
你好,无糖食不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,属于含有糖醇等替代品,还是含有少量的糖的,含糖量不高于0.5克,并且如果有异常的话,也是需要去医院检查一下,根据检查结果来判断的,糖尿病患者也可以可以适当的吃一点含糖的食物,但是不可以过多的慑入的。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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