秋季是养肺的黄金季节,可以考虑下一下这个食谱。木耳粥,黑木耳5克、大枣10克、粳米100克,冰糖25克。将木耳放入温水中泡发,出去杂质,粳米和大枣洗净同放入锅内,加水1200ml。将锅置武火烧开,再移至文火上炖熬,黑木耳熟透,粳米成粥后,加入糖汁即可。常服可滋阴润肺。百合红枣汤,百合50克,红枣5枚。将百合洗净,放入锅中,放入少量水煮沸,立即滤去水,再加清水适量,放入红枣同煮至熟烂为好。早晚、睡前服食,可润肺化疾、健脾益气。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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