考生进补饮食可选择富含蛋白质、维生素、矿物质等营养的食物,如鱼类、坚果、水果、蔬菜、乳制品等。 1.鱼类:富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,如三文鱼、鳕鱼等,有助于大脑发育和提高记忆力。 2.坚果:含有丰富的维生素 E 和不饱和脂肪酸,像核桃、杏仁、腰果,能提供能量,增强免疫力。 3.水果:例如香蕉富含钾元素,可缓解疲劳;橙子富含维生素 C,增强抵抗力。 4.蔬菜:菠菜富含铁元素,有助于血红蛋白生成;西兰花富含维生素和膳食纤维,促进消化。 5.乳制品:牛奶、酸奶富含钙和蛋白质,有助于骨骼发育和维持身体机能。 总之,考生的饮食进补应注重营养均衡,多样化选择,为备考提供充足的能量和营养支持。
进补要因时制宜,高考在夏季,气候炎热,过于热性的食材如羊肉、兔肉、黄鳝等不宜多食,而百合、木耳、沙参、玉竹、麦冬、石斛、雪耳等凉性补品就比较适合多服用。赤小豆、扁豆、薏米、芦根、淡竹叶、荷叶等消暑健脾利湿的食材,也是不错的选择。进补要因人而异,不同体质用不同的补法,如脾胃虚弱,胃纳差、消化不良、易腹泻者,可用山药、陈皮、茯苓、莲子、砂仁、鸡内金等调理。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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