茶叶在食疗上有一些禁忌,如与某些药物相互作用、对特殊人群不适用、饮用过量影响健康、特殊疾病患者需注意、不同体质反应不同等。 1.药物相互作用:茶叶中的成分可能影响某些药物的吸收和代谢,如含铁剂、钙剂、镇静催眠药(如地西泮、艾司唑仑)、抗生素(如四环素类、喹诺酮类)等。 2.特殊人群:孕妇和哺乳期妇女应控制饮茶量,以免影响胎儿发育或通过乳汁影响婴儿。儿童神经系统发育未完善,也不宜多饮。 3.饮用过量:可能导致失眠、心悸、胃肠不适、尿频等。 4.特殊疾病:患有神经衰弱、胃溃疡、贫血、心脏病等疾病的患者,饮茶可能加重病情。 5.体质差异:热性体质者适合饮用绿茶等凉性茶,寒性体质者宜饮红茶等温热性茶。 总之,虽然茶叶有一定的保健作用,但在食疗中需注意上述禁忌,根据自身情况合理饮用,才能发挥其益处。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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