众所周知,西瓜是夏天最受欢迎的水果,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜不含脂肪和胆固醇,含有大量葡萄糖、果糖、蛋白氨基酸及丰富的维生素C等物质,具有利尿消渴功效,并能消除肾脏炎症。有言论说西瓜分公母,母的比较好吃,那么,如何区别呢? 一般来说,人们大多从以下几点区别西瓜公母,以便挑选,如: 一、瓜表面纹路。西瓜纹路整齐且有规则的是母瓜,反之则为公瓜。瓜体匀称的,生长正常,质量比较好,瓜体畸形的,生长不正常,口味应该就没有这么好了。 二、瓜蒂。若是直直一条线,就是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来,则是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜。 三、听声音。买西瓜的时候可以用手弹西瓜,听到嘭嘭声的是熟瓜;听到当当声的还不够成熟;听到噗噗声的,是过熟的瓜。 四、颜色。底面发黄的是熟瓜,表面色泽暗淡,花斑或纹路不清的,是不熟的瓜,挑瓜最好挑青绿色。 五、瓜底的瓜脐。圈大是公瓜,圈小是母瓜,这个圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚。味道就没有这么好的, 但是,西瓜一次不宜吃得太多了,西瓜是生冷食品,一次性吃多了容易伤脾胃,所以,脾胃虚寒和大便滑泄者应慎食。其次,由于西瓜个头比较大,如果放的时间比较久,西瓜打开以后容易发生变质,导致细菌繁殖,就有可能会引起胃肠道不适。并且,西瓜含糖量比较高,所以糖尿病的患者是不能多吃的,否则可能会导致血糖增高,出现糖尿病代谢紊乱或引起酸中毒,严重的可能会威胁到生命。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
导语:现在一些水果四季都能见到,人们也热...
心脏是人类生命的来源,养生先养心,3大措...
养生保健,你有没有什么错误认识呢?在越来...
几款便秘的调理药膳:首乌红枣粥、决明子蜂...
最近,微博上流传的一则消息吓着了不少人。...
原则上,孕妇并没有特别的食物禁忌,但出...
著名营养学家于若木教授教导∶“营养乃人...
进入夏季,苦瓜又成了人们餐桌上的佳品。...
现在很多的老人,身体还很健康,不过自己腿...
不育,污染海鲜惹的祸(叙述者:张军,男,...