凉拌土豆丝具有一定的营养价值和功效,但食用过量也可能带来一些不良影响。其功效包括提供能量、补充营养、促进消化、辅助控制体重等。不良影响可能有消化不良、血糖波动等。 1.提供能量:土豆富含碳水化合物,可为身体提供所需能量。 2.补充营养:含有维生素 C、钾、膳食纤维等营养成分。 3.促进消化:其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 4.辅助控制体重:热量相对较低,富含膳食纤维,增加饱腹感。 5.不良影响之消化不良:食用过多可能导致腹胀、腹痛等消化不良症状。 6.不良影响之血糖波动:对于血糖高的人群,过量食用可能引起血糖不稳定。 总体来说,适量食用凉拌土豆丝对身体有益,但要根据个人身体状况合理控制摄入量。
你好,只是说维生素含量比较高而已呀!土豆丝,她口味比较清淡,不容易出现上火现象。
你好凉拌土豆丝的话,这个没有什么功效的,这个不要吃太多,希望他对你帮助。
土豆丝其实要煮熟了之后营养价值才会充分地释放出来,凉拌的一般没有什么营养的,所以最好不要生吃,而且炒的时候里面应该放点醋的。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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