黄豆、黑豆、黑芝麻、红枣、桂圆、枸杞在医学上具有一定的营养价值和保健作用。它们富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等。 1.黄豆:富含优质蛋白质、膳食纤维和大豆异黄酮。蛋白质有助于维持身体组织的生长和修复;膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘;大豆异黄酮对调节内分泌有一定帮助。 2.黑豆:含有丰富的蛋白质、维生素 B 族、花青素等。能提供能量,增强免疫力,花青素还有抗氧化的作用。 3.黑芝麻:富含钙、铁、维生素 E 等。钙有助于骨骼健康,铁能预防贫血,维生素 E 有抗氧化、保护细胞的功能。 4.红枣:含有多种维生素和矿物质,如维生素 C、铁等。具有补中益气、养血安神的功效。 5.桂圆:富含葡萄糖、蛋白质等。能补益心脾、养血安神。 6.枸杞:含有枸杞多糖、胡萝卜素等。有滋补肝肾、益精明目的作用。 总之,合理食用黄豆、黑豆、黑芝麻、红枣、桂圆、枸杞对身体健康有益,但要注意适量,不能替代药物治疗疾病。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院