偏食和挑食不是一回事。偏食是指对某一大类食物,如蔬菜、肉类、水果等,整体摄入量过少或过多。挑食则是在某一类食物中,对特定的几种食物偏好或拒绝。两者在成因、影响、改善方法等方面存在差异。 1.成因:偏食可能源于长期的饮食习惯、心理因素或身体对某些营养素的特殊需求。挑食多因食物的口感、气味、外观等不合个人喜好。 2.影响:偏食可能导致某些营养素的缺乏或过剩,影响身体整体健康。挑食易造成特定营养素摄入不足,影响生长发育。 3.表现:偏食表现为对某类食物的整体摄入偏差。挑食则是对个别食物的选择倾向明显。 4.危害程度:严重的偏食可能引发慢性疾病。较严重的挑食也会影响营养均衡,但相对偏食危害稍轻。 5.改善方法:偏食需调整整体饮食结构,培养均衡饮食观念。挑食可通过改变食物烹饪方式、逐步尝试等改善。 总之,偏食和挑食虽有区别,但都会影响健康。家长应关注孩子的饮食情况,及时引导和纠正,确保其摄入全面均衡的营养。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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