你好,白癜风患者在平时应多吃富含酪氨酸及矿物质的食品。比如瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜、豆类及豆制品、坚果类如核桃、栗子、以及贝类食物等,平时多进食高蛋白、高能量、低脂、低糖、维生素B族含量高的食品,注意不偏食、不挑食,保证营养的均衡全面。其次,患者在饮食上也是要注意忌口的,忌食羊肉、海鲜、白酒、葱、蒜等发物或热性食物,以免引起病情加重。白癜风患者要避免维生素C的水果,维生素C是还原剂,会阻碍黑色素合成,影响治疗。得了白癜风可以多吃些动物肝脏,新鲜蔬菜,豆制品,黑芝麻,黑米,黑豆,黑木耳等,合理饮食,保障营养均衡,辅助白癜风治疗。注意膳食纤维的补充 膳食纤维在早餐时食用更理想,因为早餐一般很简单,很少有菜肴佐餐,可以用水果来提升维生素。另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维可以帮助消化,清除胃部的有害物质,从而刺进人体营养的吸收。膳食纤维还有调节自身血脂、提升寻常型白癜风患者人体免疫力的功能。 水果要注意 水果生食,基本不经加工,维生素极少损失,弥补维生素的缺失。因此白癜风患者好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别要注意的禁止食用高含量维生素c的水果,因为高含量维生素c的食物会影响黑色素的形成导致病情更难以治疗。
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