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喝牛奶也会过敏吗？喝牛奶总是腹泻
疾病：皮肤过敏提问于 2016-06-11 08:35 -
病情描述：
喝牛奶也会过敏吗？喝牛奶总是腹泻
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回答1
喝纯牛奶腹泻不一定是真正的变态反应，可能是“乳糖不耐受”现象。牛奶里有一种成分叫“乳糖”，如果乳糖没有被消化就进入大肠的话，不仅在肠腔贮积引起渗透压增高，而且经细菌酵解产生乳酸与氢气，氢气刺激肠壁，从而引起腹胀、腹痛、肠鸣或腹泻等胃肠功能紊乱症状，医学上称为“乳糖不耐受”，俗称喝牛奶“过敏”。但这种“过敏”不是变态反应，吃抗过敏药无效。据科学家研究发现，汉族人中不少人的小肠黏膜绒毛乳糖酶分泌不足或缺乏，以致摄入牛奶中含有的乳糖成分不能充分水解成半乳糖与葡萄糖，不易被小肠消化吸收。酸奶是牛奶经发酵制成的，里面加入了乳酸杆菌，乳糖已被分解，故喝酸奶不会出现腹泻。
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