肺炎患者饮食方面有何推荐

肺炎患者的饮食应注重营养均衡、易消化、富含蛋白质和维生素等。包括优质蛋白质食物、新鲜蔬果、多喝水、清淡饮食、避免刺激性食物等。 1.优质蛋白质食物：如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有助于增强免疫力，促进身体恢复。 2.新鲜蔬果：像橙子、猕猴桃富含维生素 C，菠菜、胡萝卜等富含维生素 A 和矿物质，能提高抵抗力。 3.多喝水：保持身体水分充足，利于痰液排出，缓解呼吸道症状。 4.清淡饮食：选择米粥、面条等，减轻肠胃负担。 5.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，以免加重病情。 总之，肺炎患者的饮食对于病情恢复起着重要作用，合理的饮食搭配有助于提高身体的抵抗力，促进康复。但饮食调整不能替代药物治疗，患者还需遵医嘱进行规范治疗。

肺炎宜吃：1.多吃滋阴润肺的食物；2.多吃生津养肺的食物；3.宜食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。以患者的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。总的原则是进食肺炎吃什么好高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。对于伴有发热的肺炎患者更应注意多饮水，这样不仅可使机体水分的丢失得到补充，还有利于细菌毒素的排泄及降低体温。同时多食用一些水果，不宜大量食用含脂肪丰富的食物。对于那些原有慢性肺病的肺炎病人，因为机体长期处于带病状况，各种营养物质进入人体吸收有限，导致体质较差。    另外，数水果对本病肺炎吃什么好有益，但不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助热生痰。即使是一些寒性水果，也非多多益善。如果过量的吃一些寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。

肺炎高热期，肺炎的饮食应忌食坚硬、高纤维的食物，以免引起消化道出血。此外还应禁食生葱、大蒜、洋葱等刺激性食品，防止咳嗽、气喘等病情的加重。肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应给予含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等;还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等;也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。此外，在家里的疗养要注意环境安静，注意保暖以及及时为身体补充水分。肺炎的饮食也要配合病情，先从牛奶、果汁、热汤等流质食物开始食用，再逐渐恢复到一般饮食，肺炎怎么治疗?选择易消化、高蛋白、高能量的食物。苗医素有“无毒不生病”之说，何氏苗医以千年古苗验方为依托，结合祖上多年行医累积的经验，总结肺炎病机为风毒、热毒杂集。苗药‘何氏宣肺方‘，水煎内服，深受患者信赖与好评，为治疗肺炎之首选苗药。

肺炎患者的饮食应注重营养均衡、易消化、富含蛋白质和维生素等。包括优质蛋白质食物、新鲜蔬果、多喝水、清淡饮食、避免刺激性食物等。 1.优质蛋白质食物：如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有助于增强免疫力，促进身体恢复。 2.新鲜蔬果：像橙子、猕猴桃富含维生素 C，菠菜、胡萝卜等富含维生素 A 和矿物质，能提高抵抗力。 3.多喝水：保持身体水分充足，利于痰液排出，缓解呼吸道症状。 4.清淡饮食：选择米粥、面条等，减轻肠胃负担。 5.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，以免加重病情。 总之，肺炎患者的饮食对于病情恢复起着重要作用，合理的饮食搭配有助于提高身体的抵抗力，促进康复。但饮食调整不能替代药物治疗，患者还需遵医嘱进行规范治疗。

治疗肺炎除使用消炎、止咳、祛痰等中西结合治疗外，做好日常的饮食调理也是缓解病情，使患者早口康复的一个重要措施。下面介绍几款保健食谱，供选择。1．芹菜熘鲤鱼原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。制作将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效；芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。2．兔肉蘑菇丝原料熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。制作将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。功效免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。3．鹌鹑百合汤原料鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块；将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效；百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食，适用于急慢性肺炎。4．瘦肉白菜汤原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。制作瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用；锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效；大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。