正常人一般可以吃花生,但要注意食用量、过敏情况、消化功能、储存方式、搭配食物等。 1. 食用量:适量食用花生有益,过量可能导致肥胖。 2. 过敏情况:部分人对花生过敏,会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。 3. 消化功能:肠胃不好的人吃多了可能消化不良,引起腹胀、腹痛。 4. 储存方式:储存不当的花生易滋生黄曲霉毒素,食用后危害健康。 5. 搭配食物:花生与某些食物搭配可能影响营养吸收,如和黄瓜一起吃可能影响维生素 C 吸收。 总之,正常人吃花生要注意上述方面,才能既享受美味又保证健康。
花生可以适量吃些的,一般没有问题
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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